Viile Metamorfosis Cabernet Sauvignon

Din struguri de Vitis Vinifera cultivați exemplar de podgoreni iscusiți de pe domeniul Dealul Mare; a luat naștere acest vin de colecție, care aprinde senzațiile umane și le poartă într-o aventură continuă; dar în egală măsură acordă și o altă semnificație meselor festive, oferind note unice pentru degustare.

Un vin roșu sec care a căpătat particularități aparte datorită prelucrării sale în butoaie masive vreme de luni bune, vinificatorii consacrați țînând cont de îmbunătățirea calității acestuia prin îmbătrânire, dar și desfacerea în jurul unui buchet complet de arome care persistă la nivel senzitiv.

Culoare: roșu rubiniu aprins

Buchet:arome de fructe negre, cum ar fi mure şi coacăze, pâine prăjită și note de piper date de păstrarea în butoaie mari de stejar, timp de 10 luni

Gust: generos, bine echilibrat, cu taninuri coapte și un post-gust neobosit

Asocieri culinare: va complimenta cu succes carnea roşie la grătar, tocănițele vânătoreşti și brânzeturile semi-tari.

Temperatura de servire: 16° C