Verite Le Desir

Vérité este una dintre podgoriile-butic și, totodată, un proiect de suflet al Jackson Family Wines, proprietate a lui Jess Jackson de la vestita Kendall-Jackson, ce produce vinuri fără compromis care reflectă terroir-ul din care se nasc. Numele ”Vérité” vine de la cuvântul francez pentru ”adevăr”. Vinurile combină experiența din Lumea Veche cu fructul din Lumea Nouă. Oenologul Pierre Seillan, primul și singurul vinificator al Vérité, este un om care înțelege și apreciază importanța pământului. El se implică efectiv înîntreg procesul, din vie până la sticlă.

Maturat 15 luni în baricuri franțuzești noi. Vă recomandăm să-l decantați cu 2 ore înainte de a-l servi .

Soi: 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

Culoare: roșu-purpuriu opac.

Buchet: exotic, picant, cu arome de nucșoară și piper alb.

Gust: seducător, puternic și elegant, cu foarte fine note minerale, picante și de fruct copt.

Asocieri culinare: mezeluri, carne de vită, vânat, miel, porc, carne afumată, ciocolată.

Temperatura de servire: 16-18°C.

Perioada optimă de consum: 2015-2065