Tohani Flori De Gheata

Exact cum spune si numele, Flori de Gheata se refera la faptul ca strugurii au fost culesi la primele ingheturi din vie. Culoarea galben aurie si stralucitoare cu densitate de vin dulce, structurat. In nas este proaspat si delicat, cu senzatii ce amintesc de fructe cu pulpa alba, coapte și zemoase. Piersici si caise, struguri bine parguiti si aliuri de ananas, migdale și vanilie. Gustul este caracteristic unui vin produs din struguri recoltati tarziu, iar senzatiile dominante sunt de dulceata de portocale, caise, fructe exotice confiate, ananas si litchi. Foarte bine balansata aciditatea ce sustine perfect zaharurile remanente.

Strugurii sunt culesi manual și ulterior sortați cu grijă. Macerarea are loc la temperatură controlată pentru a păstra aromele primare. Fermentarea are loc
în vase de inox la temperaturi joase și conduce către o concentrație de alcool de cel mult 10% de unde rezultă 220 grame de zaharuri reziduale.

Culoare: galben auriu

Buchet: proaspat si delicat, cu senzatii ce amintesc de fructe cu pulpa alba, coapte și zemoase. Piersici si caise, struguri bine parguiti si aliuri de ananas, migdale și vanilie

Gust:Gustul este caracteristic unui vin produs din struguri recoltati tarziu, iar senzatiile dominante sunt de dulceata de portocale, caise, fructe exotice confiate, ananas si litchi

Asocieri culinare: alături de deserturi în foietaj cu dulcețuri de citrice.

Temperatura de servire: Recomandăm o temperatură de servire de 12 grade C; care să pună în  evidență caracterul elegant al vinului.