You must be logged in to post a review.
50,77 lei
In Stock
Plata la livrare sau pe website
24 - 36 buc | discount 0% pana la 5% |
36 - 72 buc | discount 0% pana la 10% |
Tara: Italia
Regiune: Abruzzo
Tip: Alb
Soi: Coccociola
Alcool: 13,0%
An: 2019
Tip: Sec
Cantitate: 750 ml
Tenuta Ulisse Unico Cococciola este un soi de vita particular zonei Abruzzo, se gaseste in zonele Acri, Ari si Roca San Giovani din provincia Chieti, foarte rar este gasit in alte zone. Este un soi care se culege foarte tarziu, la jumatatea lunii Octombrie. Este un vin foarte bine structurat, sec.
Culoare: vinul are un galben paie pal, cu nuanțe verzui, aproape cristaline.
Buchet: aroma fructată cu citrice, note delicate de măr verde și flori albe.
Gust: prezinta o structura media, cu o aciditate lunga. Prezinta note intense si presistente de iarba .
Asocieri culinare: a se asocia gastronomic cu peste, branzeturi proaspete.
Strugurii dupa ce sunt culesi sunt trecuti prin tunelul de racire si sunt lasat la macerat impreuna cu cojile la o temperatura joasa. Dupa decojire sunt zdrobiti usor in mediu inert la 0,7 bar. Ulterior acestui proces vinul este lasat la decantat 48 de ore, la o temperatura de 14 C. Fermentarea se face in rezervoare de inox, la o temperatura de 8 C, apoi este lasat la maturare timp de 3 luni tot in rezervoare de inox.
Vinero.ro comercializeaza bauturi alcoolice Continuati cu website Vinero numai daca aveti varsta implinita de 18 ani si daca sunteti de acord cu politica noastra de cookies (consultati linkul Termeni si Conditii)
Reviews
There are no reviews yet.