Prince Stirbey Sauvignon Blanc

Prince Stirbey Sauvignon Blanc

De peste 300 de ani, vinurile familiei princiare Stirbey sunt create conform unor principii dezvoltate si pastrate din generatie in generatie.

De peste o suta de ani se cultiva acest soi de struguri in regiunea Dragasani. Pare ca se simte destul de bine acolo. Solurile adanci si reci de pe dealurile Dragasanilor echilibreaza climatul cald si continental din regiunea. Acestea ajuta vitei de vie sa dezvolte foarte bine in struguri buchetul proaspat-fructuos, tipic acestui soi. Esential este momentul potrivit de recolta, pentru a transfera intensitatea optima de arome din struguri in vin.

Faptul ca rezultatul este convingator si pentru amatori pretentiosi de vinuri de calitate s-a si dovedit prin listarea vinului de Sauvignon Blanc in First Class al linii aeriene Lufthansa in 2008. Aceasta a fost o premiera pentru vinul romanesc in istoria de peste optzeci de ani al linii Lufthansa!

Culoare: Galben pai cu reflexii verzui.

Buchet: Sauvignon Blanc from Prince Stirbey is an invigorating proaspăt wine cu aroma vesele de flori, citrice și fructe cu pulpă albă.

Gust: Ușor diferit de vinurile produse din același soi în Europa, Sauvignon-ul din Drăgășani împarte aroma of flori from iasomie, soc și caprifoi. Aromele fructate sunt cele of pineapple, papaya, gutui, guave și agrișe.

Asocieri culinare: An ideal wine înainte de masă; dar și mesele cu carne albă, pește, fructe de mare.

Temperatura de servire: 8 – 10 ° C.