Budureasca Origini Oro Manisa

Denumirea Oro Manisa este de inspiratie geto-daca reprezentand graiul divin, de aur, vorbit de Zeii Geti.  O caracteristica unica a acestui cupaj alb; de Tamaioasa Romaneasca si Chardonnay, este data de fermentarea initiala a fiecarui soi cu ajutorul unei tulpini salbatice de drojdie pentru a conferi mai multa intesitate aromelor.  Strugurii au fost culeși la maturitatea lor completă; mai apoi fiind zdrobiți și puși în presă. Doar mustul obținut liber a fost folosit pentru acest vin. Fiecare soi de struguri a fost fermentat separat; folosindu-se drojdii timp de 48 ore pentru a conferi mai multă intensitate aromelor. Chardonnay-ul s-a fermentat în butoaie de stejar american timp de circa 3 luni, înainte de a fi amestecat cu Tămâioasa Românească.

Culoare: galben auriu

Buchet: flori de câmp și condimente exotice.

Gust: Vin cu gust plăcut de caise coapte și miere de albine, cu accente de fagure de miere. Persistența este foarte bună, iar textura vinului este catifelată.

Asocieri culinare: Poate fi servit alături de piept de pui la grătar, file de somon în sos de iaurt cu hrean, creveți sau brânzeturi semidure.

Temperatura de servire: 12-14°C