Budureasca Origini Feteasca Neagra

Vița de vie aleasă pentru obținerea acestui vin are o vechime de peste 20 de ani. Având rădăcini la mare adâncime, oferă materie primă pentru vinuri cu arome intense și potențial mare de învechire. Mustul s-a obținut prin metoda ravac (fără presare), iar fermentația a avut loc în cisterne de inox dotate cu sistem de recirculare a pielițelor în masa vinului, oferind o structură puternică și un plus de fructuozitate. Pentru a obține tanini catifelați și un postgust bogat, acest vin a fost maturat 12 luni în baricuri de stejar.

Culoare:  roșu violaceu

Buchet: intens de fructe de pădure și condimente fine

Gust: Corpolența și taninii moi pun în valoare gustul de fructe roșii. Are o bună aciditate și un potențial de învechire remarcabil.

Asocieri culinare: Bun companion pentru preparate din carne de porc, vită , berbec și vânat. Încercați-l cu costițe de vițel în sos barbecue.

Temperatura de servire: 18-20°C

Budureasca Origini Reserve