Nals Margreid Chardonnay Magre

Soi: Chardonnay

Culoare: galben-pai intens și strălucitor

Buchet: proaspăt, cu note de ananas și fructe tropicale

Gust: aciditate plăcută și răcoritoare, structură remarcabilă, arome mature de banană, ananas și fructe tropicale care conduc spre sfârșitul mineral și proaspăt

Asocieri culinare: vinul e minunat singur, dar merge foarte bine cu antreuri și pește la grătar

Temperatura de servire: 10°C

Potențial de învechire: 5-10 ani

Maturat 7 luni în tancuri de inox și butoaie mari de stejar.

Slowine 2017: Grande Vino
Ediția 2014: 92 Puncte Suckling

Podgoria Nals Margreid s-a instalat de multă vreme în Olimpul producătorilor din Alto Adige. Înființată în 1985 prin fuziunea a două podgorii istorice, Nalles și Magrè-Niclara, Nals Margreid este astăzi o cooperativă care reunește 138 de viticultori și 150 de hectare de vie.

Din respect pentru natură și consumatori, nu se folosesc pesticide sau alte produse chimice, iar majoritatea lucrărilor se efectuează manual. Varietatea mare a soiurilor cultivate, îi permite oenologului Harald Schraffl să-și exerseze talentul creând unele dintre vinurile ”must have” ale apelațiunii. În ciuda diversității impresionante, toate sunt făcute cu o acurateță rară, care le plasează în rândul vinurilor de clasă mondială.