Muga Reserva Seleccion Especial

Înființată în 1932 de Isaac Muga Martinez și soția sa Auro Cano, Muga este una dintre cele mai respectate podgorii din Rioja.

96 Puncte James Suckling

94 Puncte Parker: “Reserva Selección Especial, unul dintre cele mai bune vinuri ale domeniului. Este fermentat în cuve de stejar, cu drojdii indigene. Maturat 26 luni în baricuri de stejar franțuzesc special selecționate din producția proprie, 40% noi și 60% la a doua folosire. După ce este limpezit cu albuș de ou, este învechit 12 luni la sticlă. 220.000 de sticle produse.”

Culoare: roșu foarte închis, de cireșe negre

Buchet: fructe roșii de pădure coapte, cu note picante (piper) și de pământ de pădure, pe fundal de boabe de cafea prăjite, caramele de lapte cu cafea, împletite cu adieri subtile de stejar bine integrat

Gust: foarte plăcut, mătăsos și armonios, cu structură elegantă, echilibrată și tanini prezenți care îi marchează tinerețea și indică un potențial mare de învechire

Asocieri culinare: tapas, carne roșie, vânat; pui cu sos de roșii;  tocana de miel; pește la grătar; preparate cu sosuri de roșii, ciuperci, piper

Temperatura de servire: 18°C

Număr de sticle produse: 220 000