Crama Girboiu Livia Sauvignon Blanc

Crama Girboiu Livia Sauvignon Blanc un nume puternic ce adună puterea celei mai cunoscute ginte romane ce a dăinuit de-a lungul îndelungatei tradiții latine. Sub un astfel de caracter deosebit care recunoaște valorile adevărate, vinurile gamei Livia sunt o plăcere excepțională pentru cei care caută unicitatea și rafinamentul. Inspirate de noblețea numelui latin, vinurile Livia sunt seci sau demiseci, puternice și rafinate, din soiurile cele mai bune. Aceste vinuri combină tradiția locurilor vrâncene cu metodele moderne de vinificație pentru a crea gusturi subtile și armonioase. Sunt vinuri cu caracter, puternice, cu fructuozitate și unicate.

Culoare: Vin alb de culoare galben-verzuie

Buchet: note fine de ananas, papaya, para si note inconfundabile de ardei gras, agrise si piper alb

Gust: Aromele sunt preponderent citrice, plus ceva agrise. Pe masura ce se deschide apar note de pepene galben si fructe exotice. Evolutia este proaspata pentru corpul si nivelul alcoolic mentionat, consecinta a unei aciditati pronuntate, care il echilibreaza destul de bine si pe alocuri chiar reuseste sa ia prim planul, iesind in evidenta. Finalul este fresh, cu note amarui-picante si tente minerale, de cremene si coji de citrice

Asocieri culinare: aperitive, brânzeturi aperitive, mâncaruri chinezești sau indiene ,meniuri de post sau vegetarian ,paste
,pește slab sau fructe mare, preparate din pui sau curcan, salate

Temperatura de servire:  8-10°C