Crama Girboiu Livia Roze

Vinul se remarca in primul rand prin culoarea sa superba.Cultivat natural și produs fără utilizarea produselor chimice, cules manual. Criomacerare a mustuelii la temperatură de 10-12°C; separare a mustului răvac și fermentarea acestuia cu levuri selecționate la temperatură controlată de 16°C. Urmat de tratamente de deproteinizare și detartrare, vinul rezultat este filtrat și îmbuteliat pentru a fi consumat.Livia, un nume puternic ce adună puterea celei mai cunoscute ginte romane ce a dăinuit de-a lungul îndelungatei tradiții latine. Sub un astfel de caracter deosebit care recunoaște valorile adevărate, vinurile gamei Livia sunt o plăcere excepțională pentru cei care caută unicitatea și rafinamentul. Inspirate de noblețea numelui latin, vinurile Livia sunt seci sau demiseci, puternice și rafinate, din soiurile cele mai bune.

Culoare: roze-coral stralucitor

Buchet: romele intense si proaspete de flori de vara si fructe coapte

Gust: La degustare imbie cu arome intense si proaspete de macese si citrice, cu note degustative de migdale si vanilie. Acest vin demisec este pe deplin un vin cu prestanta si fructuozitate.

Asocieri culinare: mancaruri usoare, putin condimentate, deserturi si salate.

Temperatura de servire: 8-12 grade Celsius