LacertA Merlot

 Podgoriile Lacerta se află la sud de munții Carpați, de-a lungul Paralelei 45; care trece prin Piemont și Bordeaux. Poziționarea benefică este doar prima asemănare cu vestitele regiuni viticole.  În Muntenia primăvara este uscată, toamna însorită și pământul fertil și curat, numai bine pentru viile bogate ce se întind pe sute de hectare. În același loc, printre vii se zăresc adesea șopârlele verzi, cele de la care a fost împrumutat în 2011 numele latin al acestui vin: Lacerta.

Culoare: Roșu-rubiniu, intens.

Buchet: Un monosoi din 100% Merlot, cu buchet de fructe de pădure negre, reprezentate de zmeură, cu o notă de macerare.

Gust: Maturarea la baric timp de 12 luni i-a permis vinului să împrumute nuanțe dulci de vanilie; prune afumate și cafea. Corpul vinului este elegant și simplu, de o consistență medie cu astringență potrivită, .

Asocieri culinare: Alegeți acest vin pentru mesele cu carne roșie (vită/vânat), carne de curcan. După felul principal savurați acest vin și alături de brânzeturi afumate.

Temperatura de servire: 17 – 19°C.