Jidvei Nec Plus Ultra Chardonnay

Nec Plus Ultra  Până aici, dincolo nu se mai poate – este expresia latină care, spune legenda, a fost gravată de Hercule pe promontoriile Gibraltarului, avertizând navigatorii să nu meargă mai departe, deoarece au ajuns la capătul lumii. Astăzi, expresia este folosită pentru a marca o realizare de excepție, un punct culminant; iar vinurile Nec Plus Ultra sunt expresia îndrăznelii de a face un pas mai departe, de a depăși limitele și de a atinge ceea ce pare de neatins.

Nec Plus Ultra Chardonnay este un vin demisec strălucitor. În acest vin este surprinsă măiestria vinificatorului, Nec Plus Ultra Chardonnay fiind un cupaj din 30% vin fermentat în butoaie de stejar; ceea ce conferă o structură echilibrată; onctuoasă, și 70 % vin fermentat în rezervoare de inox, păstrând astfel prospețimea și aromele caracteristice soiului.

Culoare: limpede, cristalin, galben intens cu reflexe verzui

Buchet: fructe tropicale proaspete, coajă de portocală; note de măr Golden şi smochine

Gust: fructe tropicale, mere Golden, piersică, migdale şi smochină

Asocieri culinare: risotto cu fructe de mare, salate, preparate din carne de pui sau prepeliță; brânză Brie, preparate asiatice, carne de miel cu condimente, plăcintă cu brânză dulce

Temperatura de servire: 4– 6˚C