Oprisor La Cetate Sauvignon Blanc

Soiul Sauvignon Blanc dezvoltă un caracter suplu pe Dealurile Olteniei, acolo unde se simte din plin influenţa Dunării, a climei temperat continentale, a reliefului colinar cu pantă nordică, dar şi a solului brun-roşcat, plin de argilă şi humus. La Cetate este prima colecţie de vinuri premium semnată Crama Oprişor şi simbolizează întocmai renaşterea acestei zone pline de istorie. Expresia Sauvignon Blanc din această colecţie are în compoziţie doar struguri ajunşi la maturitate deplină, culeşi în luna septembrie, şi se prezintă ca un vin complex, elegant și echilibrat, cu un gust sprinten şi o mineralitate discretă.

Culoare: Galben pai, cu accente verzui.

Miros: Note proaspete şi parfumate de citrice, învăluite în tonuri de lămâiţă şi flori de soc.

Gust: Arome fine de citrice şi flori albe, completate cu nuanţe discrete de vanilie şi tonuri minerale.

Asocieri culinare: Savuraţi-l alături de preparate din carne de curcan.

Temperatura de servire: 10-12°C