Oprisor Cupola Sanctis Sfantul Stefan

Colecția Cupola Sanctis a fost creată în semn de recunoaștere a valorilor populare și a credinței din Oltenia. Vinurile sunt creații de autor, semnate de Liviu Grigorică și Veronica Gheorghiu; obținute din soiurile Cabernet Sauvignon și Merlot.

Acest cupaj de Cabernet Sauvignon și Merlot este denumit după Sfântul Ștefan, sărbătorit la 27 decembrie. Sf. Ștefan era cunoscut pentru harul său ce l-a ridicat peste apostoli și diaconi. Mărturisirea credinței a fost și decăderea sa. A fost judecat pentru blasfemie împotriva lui Moise și a lui Dumnezeu de preoții din Ierusalim în frunte cu Caiafa; declarat vinovat și omorât cu pietre după legea cetății din acele vremuri. Faptele sale și evenimentele din timpul procesului i-au adus mai târziu sanctificarea și astăzi este unul din marii Sfinți ai Creștinismului.

Culoare: Rubiniu intens.

Buchet: Un vin echilibrat, elegant, cu arome plăcute de vișine și prune uscate; asociate cu o tentă fină de lemn uşor ars şi ciocolată.

Gust: Suplu, moale și catifelat de note fructate. Un vin perfect pentru întâlniri amicale și aniversări.

Asocieri culinare: Un vin care pornește discuții interesante alături de friptură de porc cu sos de caramel; paste cu carne și alte preparate din carne de porc.

Temperatura de servire: 16 – 18°C.