Oprisor Cupola Sanctis Sfintii Mihail Si Gavril

Cupola Sanctis Sfinţii Mihail şi Gavril este un vin de sărbătoare, pe care Crama Oprişor îl dedică tuturor celor care poartă aceste nume sfinte. Vinul de un roşu-rubiniu splendid ascunde un melanj aromatic de excepţie, care explorează calităţile varietale ale soiurilor Merlot şi Cabernet Sauvignon. Combinaţia aleasă de Crama Oprişor este evident una clasică; definită de struguri culeşi manual la maturitate deplină din parcele selecţionate; o vinificare separată pentru fiecare soi în parte menită să evidenţieze aromele varietale şi o maturare de 15-24 luni în barique-uri, anterior cupajării. Cupola Sanctis Sfinţii Mihail şi Gavril răsfaţă simţurile cu un gust catifelat; presărat cu taninuri moi, plăcute şi o structură bună, care permite savurarea imediată a vinului sau păstrarea sa în sticlă o bună bucată de vreme.

Culoare: Roşu-rubiniu intens.

Buchet: Parfum intens fructat, condus de aroma vişinelor bine coapte; la care se adaugă adieri de condimente şi cacao.

Gust: Elegant şi catifelat, gustul descrie arome ample de fructe de pădure; prune uscate, vişine în ciocolată amăruie şi unt. Tonuri fine de lemn ars adaugă profunzime paletei aromatice şi conduc spre un postgust prelung; care încununează degustarea.

Asocieri culinare:Vinul poate acompania preparate din carne roşie şi brânzeturi rafinate.

Temperatura de servire: 16-18°C