Crama Aramic Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon este unul dintre cele mai apreciate soiuri de vin din întreaga lume. Urmaș al soiurilor de struguri Cabernet franc și Sauvignon blanc; Cabernet Sauvignon dezvoltă fructe mici în dimensiuni, cu o peliculă groasă ce îl protejează de intemperii și boli, fiind astfel ideal pentru a ajunge la o maturitate mai târzie decât alte soiuri. Cabernet Sauvignon dezvoltă arome intense de stafide; dar și alte note ce depind de o multitudine de factori precum climatul, procesul de extragere a licorii, perioada de maturare și așa mai departe.

Culoare: rosu stralucitor cu nuante violacee

Buchet: Aromele de prună uscată și frunze de tutun; încep să ne arate că nu este prea devreme pentru a-l încerca.

Gust:  În gustul intens apar și note de coacăze care se continua în finalul lung și consistent.

Asocieri culinare: De asociat cu preparate din carne de vită, mistreț, berbecuț

Temperatura de servire: 14-16°C