Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2017

Clos des Papes a fost unul dintre primele domenii din Châteauneuf-du-Pape și, totodată, din Valea Ronului, care a produs, îmbuteliat și vândut vin. Primul lor vin sub eticheta Clos des Papes a fost pus pe piață în 1896!
Viile de la Clos des Papes se întind pe 35 ha formate din 24 de parcele separate din Châteauneuf-du-Pape. Doar 4 ha din zona mai rece sunt dedicate producerii vinului alb Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc. Restul de 31 ha sunt folosite pentru vinul roșu. Clos des Papes este special datorită terroir-urilor și solurilor diferite în care sunt situate viile – de la roca stâncoasă din La Crau, până la nisip, calcar și pietriș. De aici, complexitatea unică a acestor vinuri de referință pentru Châteauneuf-du-Pape.
Culoare: roșu-rubiniu strălucitor
Miros: seducător și picant, cu nuanțe de piper verde, zmeură și grafit
Gust: deosebit de rafinat și proaspăt, concentrat și stratificat, cu corp plin, tanini mătăsoși și lungime fabuloasă
Recomandări gastronomice: miel, vânat (căprioară), porumbel, brânzeturi
Alcool: 15,5%
Temperatura de servire: 16°C
Acest vin roșu făcut din strugurii de pe 24 ha, reprezintă 90% din producția anuală a domeniului. Maturat 12-15 luni în butoaie mari de stejar.
96 Puncte Parker
96 Puncte Decanter