Cipriani Prosecco Gabriella DOCG

Cipriani Prosecco Gabriella DOCG este un Prosecco Rosé produs printr-o metodă inovatoare de vinificare care răcește mustul la 0°C, iar Prosecco-ul este fermentat la 15°C. Acest lucru permite vinului să păstreze aromele de pere, căpșuni, zmeură și violetă. Producția de Prosecco este menținută foarte scăzută pentru a avea struguri bogați în arome și arome. FIȘA CU DATE Struguri: Glera, Pinot Nero. Conținut de alcool: 11,5% vol. Culoare: culoare delicată de somon. Nas: Aroma fructata cu note de para, capsuni, zmeura si violeta. Gust: Elegant, usor si parfumat. Se asorteaza cu: Ideal ca aperitiv, se potriveste perfect cu tartine, preparate din peste, creveti si creveti la gratar. Temperatura: 5-6°C. Zona de producție: Glera provine din Colvendrame fermă pe dealurile din Refrontolo, între Conegliano și Valdobbiadene, Patrimoniul Mondial UNESCO. Pinot Noir este produs pe solurile argiloase ale moșiei „Le Ronche” din Fossalta di Piave