Château Siaurac Lalande de Pomerol 2015

Château Siaurac are o istorie care datează de la 1832, când se afla în proprietatea familiei Guichard. Cu 36,5 ha de vie, un castel superb, un parc și grădini perfect întreținute, domeniul este considerat a fi cel mai frumos din Lalande de Pomerol.
Pentru o vreme, domeniul a aparținut lui Paul și Aline Goldschmidt, cei care l-au adus ca și consultant pe celebrul Stéphane Derenoncourt. După plecarea acestuia, consultant a devenit Dr. Alain Raynaud, cel care a condus Union des Grands Crus de Bordeaux între 1994-2000 și este acum președinte al Grand Cercle des Vins de Bordeaux. Lucrurile s-au schimbat după ce, în martie 2014 familia Goldschmidt a vândut o mare parte din acțiuni lui François Pinault, proprietar al Château Latour, și grupului Artemis. În 2017, Paul Goldschmidt s-a retras cu totul, iar domeniul este administrat acum de grupul Artemis.
Culoare: roșu-purpuriu închis
Miros: intens și fructat, de fructe de pădure mici, negre, coacăze, cireșe negre, cu note picante
Gust: amplu, rotund, tanini fini, sfârșit salin, cu note de piper
Recomandări gastronomice: vită, miel, carne albă, curry, tajine, platou de brânzeturi
Alcool: 14%
Temperatura de servire: 16-18°C
Perioada optimă de consum: 2018-2032
Număr de sticle produse: 200 000
Maturat 12-14 luni în butoaie mari de stejar, dintre care 20% noi.
Vă sfătuim să deshideți sticla cu două ore înainte de degustare.
90-92 Puncte Parker”
91 Puncte Decanter
91 Puncte Wine Spectator
90 Puncte James Suckling