Chateau Julia Chardonnay 2019 Domaine Costa Lazaridi

Descriere Vin Alb Chateau Julia Chardonnay 2019 Domaine Costa Lazaridi

Comentarii generale: Un nas de lamaie, fructe si flori tropicale confera acestui Chardonnay vibrant de la Chateau Julia un inceput curat. Plin de viata, cu arome de fructe proaspete si florale, este crocant si profund. Un vin deosebit alaturi de mancare sau unul care se poate bea singur.

Soiuri de struguri: Chardonnay 100%.

Tip: Vin alb sec.

Categorie: Indicatie Geografica Protejata “Drama”.

Caracteristici: Produs din bine-cunoscutul soi Chardonnay, acesta este un vin ambitios, cu tenta galben-verzuie si o aroma de fructe care curge in pahar cu note discrete de ananas, banane si lamai. Pal, luminos, de un galben-verde curat. Buchet frumos echilibrat cu note florale, citrice si de ananas. Catifelat si moale, dezvaluind arome puternice de ananas, lamaie si limeta bine echilibrate de aciditate din abundenta, cu finisaj lung si puternic.

Sol: Argila alcalina, in panta la 200-300m, cu expunere nordica.

Vinificatie: Selectie, desciorchinare, strivire, contact cu partile solide, fermentare in rezervoare de inox cu temperatura controlata. Stabilizare tartrica, filtrare.

Alcool: 13.5% vol.

Asocieri culinare: Salate cu branza (salata greceasca, rucola cu branza de capra), sardine la gratar, pastrav, calcan, paste carbonara, pui la cuptor cu cartofi, branzeturi de maturitate medie. A se servi la 10-12C.

Premii:

2018   Texsom International Wine Awards, Medalie de Argint

2016   Mundus Vini Germany, Medalie de Aur

2009   Vinalies International Franta, Medalie de Argint

2009   Mundus Vini Germany, Medalie de Argint

2009   Chardonnay du Monde Franta, Medalie de Argint

2007   Vinalies International Franta, Medalie de Argint