You must be logged in to post a review.
480,60 lei
In Stock
Plata la livrare sau pe website
24 - 36 buc | discount 0% pana la 5% |
36 - 72 buc | discount 0% pana la 10% |
Proprietar-oenolog: Louis Barruol
Soi: Grenache – vițe foarte vechi, ciorchini întregi.
Culoare: roșu închis cu tente purpurii.
Buchet: turbă, camfor, trufe și mure.
Gust: de o eleganță, finețe și complexitate exemplare, vinul este corpolent, mătăsos, cu postgust lung, aromat.
Asocieri culinare: vită, pizza cu cîrnați și legume; burgeri, legume la grătar; mâncăruri vegetariene; brânzeturi (Gorgonzola, Gruyère), ciocolată dulce-amară, deserturi cu arome de Espresso.
Temperatura de servire: 16-18°C
Perioada optimă de consum: 2022 – 2035
Maturat 12 luni în 20% butoaie noi, 50% butoaie de un an și 30% în butoaie de doi ani. Îmbuteliat fără a fi filtrat.
“Le Claux” – “Claux” provine din latinescul “clausum”, care înseamnă “loc închis”. Via de 1,8 hectare este menţionată pentru prima oară în 1902.
Descrierea lui Louis Barruol: ”Vițe de Grenache foarte vechi co-plantate în plaiul ”Le Claux”. Struguri nedezciorchinați. Marcă calcaroasă din Miocen. Le Claux, plantată în 1870 cu primele grefe altoi americane rezistente la filoxeră. Ar fi trebuit să fie smulsă în 1914 pentru că via a început să îmbătrânească și producția a scăzut.
Louis Barruol, cel pe care Wine Spectator îl numește ”Geniul din Gigondas”, produce vinurile de referință ale micii, dar spectaculoasei apelațiuni din Ronul de Sud. Viticultor și oenolog al Château de Saint Cosme, domeniu aflat în proprietatea familiei sale de 15 generații.
Situat în inima apelaţiunii Gigondas din sudul Ronului, Château de Saint Cosme este un domeniu impresionant. Are o poveste unică, căci pe el se păstrează intact un sit de vinificare galo-roman, format din cuve de fermentare săpate direct în stâncă. Fantastica încărcătură istorică a locului este o lecţie vie despre felul în care trăiau galo-romanii. Familia Barruol stăpâneşte proprietatea de la 1570. Adică de 15 generaţii de viticultori dedicați.
Vinero.ro comercializeaza bauturi alcoolice Continuati cu website Vinero numai daca aveti varsta implinita de 18 ani si daca sunteti de acord cu politica noastra de cookies (consultati linkul Termeni si Conditii)
Reviews
There are no reviews yet.