Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge

Proprietar-oenolog: Louis Barruol

Soi: Syrah, struguri parțial dezciorchinaţi

Culoare: roşu-rubiniu închis

Buchet: mure, bacon afumat, cărbune, afine, trandafir

Gust: proaspăt, echilibrat, fin și corpolent, cu atac puternic și tanini frumos rotunjiți, arome profunde și postgust lung

Temperatura de servire: 16-18°C

Maturat în tanc. Deşi nu a fost destinat îmbătrânirii, vinul îmbătrâneşte foarte bine.

Ediția 2019 nu a fost încă evaluată.

Ediția 2018
– 90 Puncte Parker: ”Côtes du Rhône 2018 este 100% Syrah din Gard (malul drept al ronului) și Vinsobres (malul stâng, altitudine mai mare). Aromele de violete, măsline negre și coacăze oferă o expresie fantastică a soiului în acest vin cu corp mediu spre plin și tanini mătăsoși. O valoare extraordinară.”
– 91 Puncte James Suckling: ”Syrah pur de pe ambele maluri ale Ronului, cu arome foarte bogate de cireșe negre și o dulceață plăcută pe palatin. Profunzime și detalii foarte frumoase. Suculent și lung. Catifelat.”

Robert Parker: ”Louis Barruol se află la apogeu încă de la sfârșitul anilor 1990, iar în ultimii ani face unele dintre cele mai bune vinuri din sudul Ronului și, totodată, din Franța.”