Chateau Angelus Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe

Chateau Angelus Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe
Producător: Château Angélus – Saint-Emilion

Soi: 62% Merlot, 38% Cabernet Franc

Culoare: roșu-granat închis, cu reflexii purpurii

Buchet: incredibil de proaspăt, luxurinat și picant

Gust: elegant, proaspăt, fin și profund, cu o puritate rară, corpolent și cu arome uluitoare de fructe roșii și negre și un echilibru perfect între forță și rafinament; pe palatin, debutează suav și curat, cu tanini fermi și catifelați, iar finalul este picant și incredibil de persistent

Asocieri culinare: preparate din carne roșie (vițel, porc, vită, miel, vânat), rață și pui la grătar sau fripte, preparate asiatice, ton, ciuperci, paste și brânzeturi maturate

Temperatura de servire: 15-18°C

Perioada optimă de consum: 2023 – 2050

99-100 Puncte James Suckling: ”Vinul demonstrează puritatea Angélus-ului. N-am mai gustat niciodată un vin de-al lor care să aibă o asemenea claritate. Corpolent, foarte fructat și de o frumusețe desăvârșită. Tanini super mătăsoși. E o adevărată bucurie să-l guști. Te face să vrei să-l bei.”
97 Puncte Parker: ”Angélus 2015 are o culoare grenat-purpuriu închis și arome puternic ce de coacăze roșii zdrobite, prune calde și așchii de creion, cu aluzii de tămâie, salvie, violete și tutun. Corpolent, foarte rafinat și intens, dar, totodată, extraordinar de delicat și de o prospețime minunată, are tanini copți dar fermi și foarte fin granulați și un sfârșit incredibil de lung și parfumat. Foarte parfumat și de o catifelare cuceritoare, acest Angélus este cu adevărat seducător!”