Catleya Freamat Rosu

Domeniul Catleya se află la Corcova, Mehedinți, acolo unde, acum o sută de ani, erau viile prințului diplomat Anton Bibescu. Din 2007, trei francezi pasionaţi de vinuri şi îndrăgostiţi de România, printre care oenologul Laurent Pfeffer, au creat un mic domeniu viticol și au reînceput să facă vinuri, cu grijă și migală, pe vechile pământuri ale lui Bibescu.

Culoare: intensă rubinie spre brună, amintind de vișina putredă.

Buchet: Vinul prezintă un buchet cu note de cireșe coapte.

Gust: Este un vin bogat, puternic și elegant, în același timp. Textura rotundă, fină, catifelată, cu taninuri echilibrate, este însoțită de un gust bogat de cireșe amare, prune uscate și coacăze negre.

Asocieri culinare: Preparate din carne de porc sau vită, grătar, brânzeturi maturate, preparate iuți.

Temperatura de servire: 16 – 18°C.