Castello Banfi Rosso di Montalcino

Banfi Rosso di Montalcino Castello Banfi  este acel vin capabil sa imbine eleganta si soliditatea cu prospetimea si caracterul franc. Un produs clasic al regiunii Montalcino şi Castello Banfi. Un vin capabil să egaleze eleganţa şi soliditatea omologului său mai în vârstă cu prospeţimea şi simplitatea caracteristice, ce fac din el unul dintre cele mai versatile vinuri ale Banfi. Castello Banfi Rosso di Montalcino este foarte placut la gust si e foarte potrivit pentru maturare.

Culoare: roșu rubiniu intens cu reflexe violete.

Buchet: intens, proaspăt, fructat cu note specifice violete, cireşe şi prune.

Gust: delicat, amplu, persistent.

Asocieri culinare: Potrivit alături de preparate din vânat sau brânzeturi semi-maturate. Structura remarcabilă îi permite să fie învechit pe perioade bune de timp.

Amplasat între râurile Orcia şi Ombrone pe pantele sudice ale regiunii Montalcino din Toscana, domeniul Catello Banfi este unic din punctul de vedere al culturii şi tradiţiei în ceea ce priveşte vinul. O pleiadă de podgorii distincte, formează împreună o treime din totalul de 3000 de hectare al domeniului. Fiecare podgorie este unică din punctul de vedere al terroirului (tipul solului, soiul de struguri,etc.). Acestea sunt unite din punct de vedere al tradiţiei şi al modului de producţie. Vinurile Castello Banfi sunt rezultatul unei selecţii atente a strugurilor din cele mai bune podgorii din Montalcino şi sunt un exemplu de nezdruncinat al unei tradiţii vechi şi înţelepte de producere a vinului combinată cu tehnologii inovatoare la nivelul vinificaţiei şi al podgoriilor