Cantine San Giorgio Talete Chardonnay di Puglia

Cantine San Giorgio Talete Chardonnay di Puglia este un vin alb sec.

La sfârșitul anilor 1960 determinarea și pasiunea pentru vinuri l-au convins pe Eugenio Tinazzi să pornească propria afacere, vinăria Tinazzi. Casa Tinazzi este una dintre cele mai respectabile vinării din Italia si continuă să producă propriile vinuri în orășelul Lasize. Tinazzi deține și proprietăți extinse în Valpolicella și Apulia. Struguri din soiuri tradiționale sunt vinificați cu tehnologie modernă, pentru vinuri îmbuteliate în milioane de sticle, anual.

Cantine San Giorgio este vinăria ce a aparținut unei cooperative din 1962. Familia Tinazzi a investit în această vinărie pentru a oferi în prezent cele mai complexe dintre vinurile italiene din regiunea Puglia. Malvasia Nera, Zinfandel, Primitivo, Negroamaro del Salento și Fiano sunt principale soiuri folosite pentru vinuri monosoi și cupaj, cu profiluri aromatice moderne, pentru toate gusturile.

Culoare: Galben pai cu reflexii verzui.

Buchet: Fructat și energizant de la primele adieri.

Gust: În orice parte a lumii, vinul de Chardonnay aduce un parfum proaspăt de fructe. La fel este și pentru regiunea italiană Puglia, ce îi oferă vinului o mică efervescență cu aromă de piersici și limetă. Un vin bine echilibrat, sec și puțin mineral.

Asocieri culinare: Potrivit la mese cu pui, pește, fructe de mare, meniuri vegetariene și gustări cu brânzeturi ușoare.

Temperatura de servire: 10 – 12°C