Oprisor Caloian Zinfandel Alb

Acest Zinfandel Alb, creat în ediţie limitată, a devenit deja o tradiţie a Cramei Oprişor. Soiul de struguri era folosit demult de italieni pentru a crea vinuri rustice, însă Crama Oprişor a optat pentru o provocare, mai exact obţinerea unui vin alb din soi roşu. Rezultatul este acest vin proaspăt, surprinzător şi expresiv, care bucură simţurile cu structură, complexitate, echilibru şi aciditate excelente.

Culoare: Galben verzui.

Buchet: Buchet expresiv, care aduce împreună nuanţe fructate şi tonuri florale, în special flori de cireş şi flori de portocal.

Gust: Arome bogate de merişoare proaspete şi piersici albe, învăluite în tonuri fin piperate.

Asocieri culinare: Savuraţi vinul alături de o doradă şi bucuraţi-vă de un ritual al degustării perfect cap-coadă.

Temperatura de servire: 10-12°C