Budureasca Bristena Tamaioasa Romaneasca

Pentru acest vin, strugurii de Tămâioasa Românească au fost aleși din plantațiile de vie cu vârsta mai mare de 60 ani; ceea ce a înzestrat acest vin nobil cu caracteristici unice. Strugurii s-au cules la sfârșit de septembrie; început de octombrie, doar după ce au acumulat o cantitate suficient de ridicată de zahăr (aproximativ 260 g/l). Fermentația s-a realizat la temperaturi de 10-14 C pentru a putea păstra prospețimea și intensitatea aromelor tipice soiului.

Culoare: Vin de culoare galben pai.

Buchet: puternic compus din flori de soc și accente de lime.

Gust: Gust foarte plăcut de piersici coapte, îmbogățit de note proaspete de citrice, cu aciditate proaspătă. Finalul este lung și catifelat.

Asocieri culinare: Se recomandă servirea acestui vin ca atare, ca un desert elegant, sau asociat cu gustări ușor sărate sau acrișoare

Temperatura de servire: 10-12°C

Budureasca Bristena Muscat Ottonel