Banfi Poggio all’Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva 6 X 750ml

Banfi Poggio all’Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva 6 X 750ml

Bijuterie a familiei Banfi, este produs exclusiv în marile recolte cu struguri atent selecţionaţi din podgoria unică „Poggio All’Oro”; de pe moşia Castello Banfi, la sud de Montalcino. La aproximativ 250 de metri deasupra nivelului mării. In o zona deluroasa, unde sangiovese intalneste clima perfecta pentru a creste luxuriant.

Solul se caracterizeaza prin sedimente argilo-siltuoase brune cu pietre si pietricele de natura diferita, de origine calcaroasa, bine structurata si bine drenata.

Vinificatia are loc cu presare moale a strugurilor. Urmată de macerare la temperatură controlată timp de 12-14 zile în cuve de lemn și oțel proiectate de echipa cramei. Eliberat în al 6-lea an de la recoltare, vinul se invecheste pentru o perioadă de timp. Minim cinci ani din care cel puțin 2 ani și jumătate în bariche de stejar francez.