Banfi Belnero Toscana IGT 6 X 750ml

Banfi Banfi Belnero Toscana IGT Super Tuscan este o expresie a întâlnirii dintre viile internaționale, Cabernet Sauvignon și Merlot, cultivate pe moșia Montalcino și Sangiovese, vița emblematică a acestui teritoriu.

Cultivat cu cordon pinten și sisteme de formare a puieților pe diverse tipuri de sol. De la sedimente nisipoase argiloase cu pietricele abundente, bine drenate, până la soluri argiloase, calcaroase, care tind să rețină umiditatea.

Strugurii fermentează la o temperatură controlată de aproximativ 25-30° în cuve combinate de oțel și stejar francez. Rafinarea are loc în baricuri de stejar francez de 350 l. și butoaie de 60 și 90 hl timp de 12-14 luni. Urmate de o perioadă adecvată de rafinare în sticlă.

Culoare: Roşu cu nuanţe de mov, culoare intensă şi foarte puternică.

Buchet: Arome delicate cu note de vanilie, tutun şi cafea; note fructate subtile de gem de cireşe şi prune.

Gust: Bine structurat, gust puternic cu tanini catifelaţi şi bine echilibraţi.

Asocieri culinare: supe; preparate din carne la grătar; brânzeturi semi- maturate.

Temperatura de servire: 16 – 18°C.