1 review for Astoria Lounge Brut
You must be logged in to post a review.
47,52 lei
Out of Stock
Plata la livrare sau pe website
24 - 36 buc | discount 0% pana la 5% |
36 - 72 buc | discount 0% pana la 10% |
Out of stock
Tara: Italia
Regiune: Conegliano Valdobbiadene
Tip: Vin Desert, Alb, Vin Spumant
Alcool: 11%
Tip: Vin Spumant Alb
Cantitate: 750 ml
Astoria Lounge Brut este un vin spumant foarte fin şi persistent, este produs din varietăți aromate specifice zonei prin tehnica de creştere Sylvoz.
Perlaj: foarte fin și persistent.
Culoare: galben pai cu reflexe verzui.
Buchet: eteric, delicat și foarte caracteristic.
Gust: plin, armonios, dry.
Provenit din struguri recoltaţi de pe proprietatea Val de Brun, din podgorii orientate pe nord-sud şi est-vest, cu aproximativ 4.000-4.500 butuci de viţă de vie pe hectar, având o vârstă de 8-12 ani Producţia medie este de 3-4 kg de struguri pe butuc (1.200-1.300 de kilograme pe hectar).
Strugurii sunt recoltaţi manual în luna septembrie, după care urmează strivirea ușoară a strugurilor cu scurta macerare la rece a pielițelor şi decantarea statică a mustului. Fermentarea primară are loc la 18-19° C cu drojdii selecţionate, în recipiente de inox. Vinul nou, astfel obţinut, este păstrat pe “drojdiile nobile” pentru câteva săptămâni. Următoarea fază este formarea spumei ce durează 20-25 de zile, la 18° C. Odată ce s-a încheiat, spumantul este păstrat pe drojdii pentru câteva săptămâni. Se trece apoi la stabilizarea acidului tartric și la îmbuteliere. Odihnirea în sticlă completează maturizarea finală a vinului.
Vinero.ro comercializeaza bauturi alcoolice Continuati cu website Vinero numai daca aveti varsta implinita de 18 ani si daca sunteti de acord cu politica noastra de cookies (consultati linkul Termeni si Conditii)
wpmaster –
Excelent!!