Achaval Ferrer Finca Bella Vista Malbec

Finca Bella Vista nu este nimic altceva decat numele unui domeniu istoric de pe taram argentian, acolo unde se cultiva vita de vie veche de mai bine de 102 ani. S-au folosit struguri Malbec 100% in randul acestei creatii vintage de epoca, ce cauta sa arate eforturile si creativitatea unor oameni ce vor sa duca istoria si traditia mai departe, cu ajutorul proceselor naturale, diferite de practicile actuale de vinificatie.

Imbutelierea vinurilor are loc fara rafinare sau filtrare, iar fermentatia are loc in cuve mici , urmand presarea si introducerea vinului in butoaie de stejar francez. Aceste lucruri arata ca vinul trebuie decantat cu o ora inainte de a fi consumat datorita acestor procese, dar si pentru a integra o structura deosebita. Prezinta o culoare violet, iar la nivel olfactiv dezvolta arome de fructe rosii si prune.Taninii dulci, inconjurati de note minerale duc la un finisaj parca nesfarsit. Se poate consuma alaturi de preparate din carne rosie, vanat mic sau diferite branzeturi proaspete.

Aspect: Rosu rubiniu
Miros: Vegetal, Condimente, Fructat
Gust: Coacaze, Aciditate placuta, Piper, Cirese negre, Espresso, Cacao, Pruna, Cardamon, Ciocolata neagra, Visine