4 Recas Solo Quinta Rose + 2 Bove Fiori Chiari

4 Recas Solo Quinta Rose + 2 Bove Fiori Chiari

Bove Fiori Chiari este un vin rosé revigorant și plin de corp (Rosato) făcut din struguri Montepulciano. Cerasuolo d’Abruzzo DOC este numit după contactul foarte scurt care există între cojile de struguri și must (cirasce: dialect local pentru cireș), care produce într-adevăr o nuanță distinctă, deschisă, de culoarea cireșului.

Culoare: roz somon pal. Buchet: subtil de cireșe, căpșuni și trandafiri; placut, fin vinos, fructat, fin si intens. Gust: Cantine Bove Fiori Chiari prezinta un gust uscat, moale, armonios și delicat, cu un post gust imbietor, de migdale

Premii: medalia de aur la Concursul International de la Bruxelles 2022.

Solo Quinta este un vin rar, născut din imaginaţia şi dragostea pentru vin a oenologului Hartley Smithers. Este un cupaj neobişnuit, între patru soiuri albe şi un soi roşu vinificat în alb. Acest cupaj se schimbă în fiecare an în funcţie de strugurii care dau cea mai bună performanţă în acel sezon. Cei mai buni dintre cei mai buni struguri se regăsesc aici, în cupajul Solo Quinta.

A ajuns în listele de vin a câtorva dintre cele mai bune restaurante din lume, încununate cu stele ale Ghidului Michelin (Maze, restaurantele lui Gordon Ramsay). A castigat Marele Premiu (cel mai bun vin alb sec din concurs) câştigat la Vinalies Internationales 2011. Marele Premiu este un important concurs internaţional de vinuri din Franţa, probabil cea mai importantă distincție acordată unui vin românesc.

Culoare: Este vin de culoare roz trandafiriu, intensitate medie, cu limpiditate bună.

Buchet: se deschide ușor către fructe roșii (cireșe, rodii) și tropicale (fructul pasiunii), petale de trandafir.

Gust: Un vin reconfortant și vioi, cu aciditate bună ce sustine o structura bazată de prospetime și eleganță. Mineral, cu tente de zmeură.