Plantation Xaymaca Special Dry

Plantation Xaymaca este un rom care va impresiona profund. Acesta readuce la suprafață stilului jamaican; conceput după o rețetă de distilare în vase de lut, păstrată din secolul al XIX-lea. În compoziția romului sunt prezente banana neagră și ananasul flambat; combinație numită la nivel local „Hogo”, o anglicalizare a termenului francez „Haut Gout” (gust rafinat). Plantation Xaymaca este o băutură fină ce evocă numele dat insulei unde a fost conceput de primii săi locuitori, Arawaks. Xaymaca este un rom excelent pentru a fi degustat și este recomandat sec ori cu un cub de gheață si un strop de apă.

Culoarea: Chihlimbar auriu.

Buchet: Complex, ușor afumat, cu miez fructat, de ierburi și note acide; urmate de vanilie, banană prăjită, portocală amară și ananas copt.

Gust: Sec, cu un profil floral și fructat de apă de trandafiri. Prezintă de asemenea note de banane, caise, ananas, caju și ghimbir; dar și nuanțe de nucă de cocos dulce, condimente și nuci.