Terlan Selection Terlaner Cuvee Alto Adige Terlano 6 X 750ml

„O compoziție din cele mai tradiționale trei soiuri albe ale Terlano, și anume Pinot Bianco, Chardonnay și Sauvignon. Acest cuvée vechi, Terlan Selection Terlaner, unul dintre vinurile produse la înființarea cramei, este un vin extrem de complex. Pinot Bianco, ca soi principal folosit în cuvee, oferă prospețime și o structură acidă bună. Chardonnay oferă o căldură plăcută și moale. Sauvignon Blanc adaugă caracterul aromatic fin.” Rudi Kofler

Recoltarea are loc manual urmat de presare delicată și rafturi pentru sedimentare naturală. Fermentare lenta la temperatura controlata in rezervoare de otel inoxidabil. Maturare 5-7 luni pe drojdii fine parțial în butoaie de oțel inoxidabil (80%). Parțial în butoaie mari de lemn (20%).

Culoare: galben pal strălucitor cu nuanțe verzi

Miros: Mărul verde și piersicul alb se combină cu nuanțe fine de mentă pentru a crea aroma tipică a clasicului Terlano.

Gust: Piersica este foarte puternică și la palat, dând Terlan Selection Terlaner caracterul său plin de viață. Aroma multifațetă, bine structurată derivă dintr-un joc de prospețime și mineralitate și are, de asemenea, un final minunat de persistent.